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メイとジジ 栗の皮むきを見学する - 2010.10.21 Thu

秋も本番 

昨日、ご近所さんから 栗をいただいたのでねぇ~

どうやって食べるべ?栗ご飯か? モンブランか? 甘露煮か?

さんざん悩みました。


どっちにしても 皮むきをしなくちゃならないね~

面倒だなぁ~・・本音)

お母ちゃん 何してるでしゅか?

というわけで、昨日の夜、頑張って 栗の皮むきをしたのであります

インターネットで調べたら 圧力なべでやると するっと剥けるって

書いてあったからね

そのとおりにしたんだけど・・・


栗の皮むき

渋皮が 綺麗にむけ~ん!!!

結局 包丁でちまちま削ることになっちまった・・・


メイ栗の味見

メイは 栗が好きなんだよね

甘栗食べてると ちょうだいって寄ってくる・・

で、ちょっとあげると 食べるんですよぉ!!

またたびに似てるのかな 風味が・・

ちなみにメイがいなくなったら、必ず

ジジがくる・・

で、ちぇっく!

ジジ 栗の味見

え?虫入り?

あ~~~ ほんとだ 穴がある・・



虫は食べちゃだめだニャ

ちまちま 皮むきをすること1時間以上・・

けっこう虫入りとか 黒くなってたりして捨てた部分もあったけど、

ちゃんと 食べられる分は確保。

で、結局、皮剥いただけでくたびれちゃった母ちゃん

昨夜は料理せず・・



本日、栗ご飯にして 美味しくいただきました。

ちなみに お父しゃんは出張でいませ~ん。

でもお父しゃんは 栗ご飯好きじゃないので いいので~す!!

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